Algas espagueti de mar, son cosechadas en Galicia. Su sabor, recuerda al marisco y son muy versátiles en la cocina. Ideal para preparar paellas vegetarianas, sopas, rellenos y para combinar con verduras. Por su contenido en yodo, las personas que sufren hipertiroidismo deben tener precaución con el consumo de algas, pero pueden ser muy útiles para personas con sobrepeso.
Beneficios para ti:
- 100% natural
- Agricultura ecológica
- Ideal para cocinar con paellas vegetarianas, sopas, rellenos y para combinar con verduras
- Buen contenido en hierro, fósforo, calcio y potasio
- Proporción ideal entre el fósforo y el calcio y entre el sodio y el potasio.
- Estimula la producción de hormonas
Certificado por Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica CCPAE
NO CONTIENEN ESTOS ALÉRGENOS: Sin Altramuces, Sin Anacardos, Sin Apio, Sin Cacahuete, Sin Cacao, Sin Carne de cerdo, Sin Carne de pollo, Sin Carne de vacuno, Sin Cilantro, Sin Crustáceos, Sin Dióxido de azufre y sulfitos, Sin Frutos secos con cáscara, Sin Glutamato, Sin Gluten, Sin Huevo, Sin Lactosa, Sin Leche, Sin Legumbres, Sin Maíz, Sin Moluscos, Sin Mostaza, Sin Nueces, Sin Pescado, Sin Proteína de Leche de Cabra, Sin Proteína de Leche de Vaca (lácteos), Sin Sésamo, Sin Soja, Sin Trigo, Sin Zanahoria
¿Cómo se usa? Hidratado: sumergir en agua con un poco de sal 15 minutos. Cuando se hidrata aumenta 4 veces su peso en seco. Cocción: 20-30 minutos aproximadamente.
¿Cómo conservarlo mejor?: Conservar en lugar fresco y seco.
Información Nutricional
Por 100 g / 100 ml
Valor energético 250.8 kcal (1049 kj) | |
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Grasas 2.3 gr. | |
Ácidos grasos saturados 0.6 gr. | |
Hidratos de Carbono 50.5 gr. | |
Azúcares 0.5 gr. | |
Fibra 36.1 gr. | |
Proteínas 2.3 gr. | |
Sal 8.43 gr. | |
Sodio 3.2672994 mg. |
Ingredientes:
himanthalia elongata. Procedentes de Galicia.