- Conocer los requisitos de la norma - Capacitar a los asistentes para poder elaborar un plan de Food Defense de acuerdo a los requisitos de la Norma IFS |
Unidades (Personas): 11 |
Vas a aprender: - Definiciones, requisitos y herramientas - Enfoque en los requisitos de IFS versión 6.1. - Implantación de un plan de Food Defense: |
Dirigido a: Personas que forman parte del equipo APPCC, Representantes IFS, Responsables de calidad y cualquier persona vinculada a la gestión y aplicación/implantación de un sistema de seguridad alimentaria en base a IFS Auditores internos y consultores |
Duración: 8 horas |
Modalidad Semanal: A elegir por el cliente |