La harina tostada de la pulpa de la algarroba es una alternativa saludable al cacao. Rica en azúcares naturales, no es necesario endulzarla. Ideal para quienes consumen productos sin azúcar añadido. La algarroba tiene un alto contenido energético por lo que es indicada en la alimentación de niños y deportistas. A diferencia del cacao no contiene cafeína, teobromina, ni ácido oxálico. La algarroba es el fruto de un árbol ligado al paisaje de la costa mediterránea que ha permanecido olvidado, hasta que se ha reivindicado el importante papel que juega al proteger el suelo.
Beneficios para ti:
- 100% natural
- Agricultura ecológica
- Rica en azúcares naturales
- Indicada en la alimentación de niños y deportistas
- No contiene cafeína, teobromina, ni ácido oxálico
NO CONTIENEN ESTOS ALÉRGENOS: Sin Altramuces, Sin Anacardos, Sin Apio, Sin Cacahuete, Sin Cacao, Sin Carne de cerdo, Sin Carne de pollo, Sin Carne de vacuno, Sin Cilantro, Sin Crustáceos, Sin Dióxido de azufre y sulfitos, Sin Glutamato, Sin Huevo, Sin Lactosa, Sin Leche, Sin Legumbres, Sin Maíz, Sin Moluscos, Sin Mostaza, Sin Nueces, Sin Pescado, Sin Proteína de Leche de Cabra, Sin Proteína de Leche de Vaca (lácteos), Sin Trigo, Sin Zanahoria
Alérgenos:
Trazas: Soja, Sésamo, Frutos secos con cáscara, Gluten.
¿Cómo se usa? puede emplearse como si fuera cacao, para añadir a bebidas vegetales, elaborar cremas untables o añadir a bizcochos.
¿Cómo conservarlo mejor?: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
Información Nutricional
Por 100 g / 100 ml
Valor energético 392.2 kcal (1640.1 kj) | |
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Grasas 4 gr. | |
Ácidos grasos saturados 1 gr. | |
Hidratos de Carbono 84.26 gr. | |
Azúcares 38.14 gr. | |
Fibra 18.9 gr. | |
Proteínas 4.87 gr. | |
Sal 0.0068 gr. | |
Sodio 0.002635544 mg. |
Ingredientes:
harina de algarroba*.
* Procedentes de agricultura ecológica