Lentejas dupuy bio de El Granero Integral, proviene de un suelo con una mineralización mucho mas potente, lo que hace que su aporte general de hierro se vea incrementada. Su rico contenido en vitaminas del grupo B se complementa con un bajo contenido en grasa. Son un aporte indispensable en una dieta para problemas cardiovasculares, por su riqueza en fibra (que favorece la digestión, la absorción de las grasas de alimentos y ayuda a la flora intestinal) y su capacidad para reducir los niveles de colesterol.
Alérgenos: Legumbres.
NO CONTIENEN ESTOS ALÉRGENOS: Sin Altramuces, Sin Anacardos, Sin Apio, Sin Cacahuete, Sin Cacao, Sin Carne de cerdo, Sin Carne de pollo, Sin Carne de vacuno, Sin Cilantro, Sin Crustáceos, Sin Dióxido de azufre y sulfitos, Sin Glutamato, Sin Huevo, Sin Lactosa, Sin Leche, Sin Maíz, Sin Moluscos, Sin Mostaza, Sin Nueces, Sin Pescado, Sin Proteína de Leche de Cabra, Sin Proteína de Leche de Vaca (lácteos), Sin Trigo, Sin Zanahoria
Trazas: Gluten, Sésamo, Soja, Frutos secos con cáscara.
¿Cómo se usa? Lavar la legumbre y dejarla a remojo durante la noche. Al día siguiente cocer con 3 medidas de agua por 1 de lentejas durante 1-2 horas.
¿Cómo conservarlo mejor?: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
Información Nutricional
Por 100 g / 100 ml
Valor energético 361 kcal (1510 kj) | |
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Grasas 1.06 gr. | |
Ácidos grasos saturados 0.15 gr. | |
Hidratos de Carbono 63.35 gr. | |
Azúcares 2.03 gr. | |
Fibra 10.7 gr. | |
Proteínas 24.63 gr. | |
Sal 0.015 gr. | |
Sodio 0 mg. |
Ingredientes:
Lentejas dupuy*.
* Procedentes de agricultura ecológica