El trigo sarraceno es una semilla rica en proteína, vitaminas B, minerales (potasio, magnesio y hierro) y en rutina, bioflavonoide que fortalece los capilares y vasos sanguíneos. Ayuda a alcalinizar el organismo. Estimula el apetito en personas convalecientes, limpia y fortifica el intestino, y proporciona niveles óptimos de energía y vitalidad. Se cocina como un cereal acompañado de verduras, en sopas, ensaladas, tortas y croquetas. También se consume germinado en ensaladas.
Beneficios para ti:
- 100% natural
- Agricultura ecológica
- Buen aporte de fibra
- Rica en proteína, vitaminas B, minerales (potasio, magnesio y hierro)
- Limpia y fortifica el intestino
- Acompañar como cereal en verduras, sopas, ensaladas, tortas y croquetas
Certificado por Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica CCPAE
NO CONTIENEN ESTOS ALÉRGENOS: Sin Anacardos, Sin Apio, Sin Cacao, Sin Carne de cerdo, Sin Carne de pollo, Sin Carne de vacuno, Sin Cilantro, Sin Crustáceos, Sin Dióxido de azufre y sulfitos, Sin Glutamato, Sin Huevo, Sin Lactosa, Sin Leche, Sin Legumbres, Sin Maíz, Sin Moluscos, Sin Mostaza, Sin Nueces, Sin Pescado, Sin Proteína de Leche de Cabra, Sin Proteína de Leche de Vaca (lácteos), Sin Trigo, Sin Zanahoria
Alérgenos:
Trazas: Soja, Sésamo, Gluten, Frutos secos con cáscara, Cacahuete, Altramuces.
¿Cómo se usa? Se hierve con agua durante unos 20 minutos. Para comer como un cereal o preparar diversos platos como ensaladillas, croquetas, etc.
¿Cómo conservarlo mejor?: Conservar en lugar fresco y seco.
Información Nutricional
Por 100 g / 100 ml
Valor energético 336 kcal (1.406 kj) | |
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Grasas 1.7 gr. | |
Ácidos grasos saturados 0.3 gr. | |
Hidratos de Carbono 71 gr. | |
Azúcares 0.3 gr. | |
Fibra 71 gr. | |
Proteínas 9.1 gr. | |
Sal 0 gr. | |
Sodio 0 mg. |
Ingredientes:
Trigo sarraceno*.
* Procedentes de agricultura ecológica