La umeboshi es básicamente una ciruela fermentada con sal marina, lo cual le da un sabor ácido y salado a la vez. Aunque es originaria de Japón, donde se consume dentro de los maki, las bebidas y las salsas, también forma parte de la dieta de otros países asiáticos, como China o Corea.
Beneficios para ti:
- 100% natural
- Agricultura ecológica
- Contiene una mayor proporción de proteínas y minerales que otras frutas, especialmente de calcio, hierro y fósforo
- Disminuye la acidez del estómago
- Estimula el funcionamiento del hígado
- Combate el cansancio y la fatiga crónica
Certificado por ES-ECO-019-CT ES-ECO-019
NO CONTIENEN ESTOS ALÉRGENOS: Sin Altramuces, Sin Anacardos, Sin Apio, Sin Cacahuete, Sin Cacao, Sin Carne de cerdo, Sin Carne de pollo, Sin Carne de vacuno, Sin Cilantro, Sin Crustáceos, Sin Dióxido de azufre y sulfitos, Sin Frutos secos con cáscara, Sin Glutamato, Sin Gluten, Sin Huevo, Sin Lactosa, Sin Leche, Sin Legumbres, Sin Maíz, Sin Moluscos, Sin Mostaza, Sin Nueces, Sin Pescado, Sin Proteína de Leche de Cabra, Sin Proteína de Leche de Vaca (lácteos), Sin Sésamo, Sin Soja, Sin Trigo, Sin Zanahoria
¿Cómo se usa? Tomarlas con arroz, ensalada o pasta. Se recomienda tomar una ciruela cuando se sienta cansancio o con dolor de estómago.
¿Cómo conservarlo mejor?: Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el producto, para su mejor conservación, guardar el envase bien cerrado.
Información Nutricional
Por 100 g / 100 ml
Valor energético 25 kcal (105 kj) | |
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Grasas 0.6 gr. | |
Ácidos grasos saturados 0 gr. | |
Hidratos de Carbono 2.7 gr. | |
Azúcares 0.5 gr. | |
Fibra 2.7 gr. | |
Proteínas 0.3 gr. | |
Sal 14 gr. | |
Sodio 5.426120000000001 mg. |
Ingredientes:
Ciruelas Ume* 78,8%, sal marina 15,7%, Hojas shiso* 5,5%.
* Procedentes de agricultura ecológica